冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏輕胡椒鴨VS悅氏羊肉爐推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏青胡椒鴨VS錵鑶羊肉爐全聯推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏青胡椒鴨VS得意生活清燉羊肉爐推薦評價
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS臺塑羊肉爐推薦評比
《有的人》詩歌里面都是魯迅的影子和氣息，讀來如在原野，看風吹草浪，野草搖搖，生息不止。 “有的人活著，他已經死了”“有的人死了，他還活著。”這是兩種“有的人”。前者囊括了很多種人，他們騎在人民頭上，他們把名字刻在石頭上，想要“不朽”，他們活著別人就不能活；后者同樣囊括了很多種人，他們俯身為人民當牛馬，他們甘愿化作野草，等著火焰將其燃燒，照亮原野人間，他們活著為的是讓別人更好地活著。 “牛馬”和“野草”都是魯迅筆下地意象，在《有的人》之中呈現是致敬，是感懷。惺惺惜惺惺，臧克家是能夠感受和理解魯迅的思想和他的生命價值的。 在這首詩歌里，臧克家諷刺者人民的敵人，那些虛偽自私的人間魔鬼，歌頌者奉獻者。“騎在人民頭上的，人民把他摔垮”“把名字刻入石頭的，名字比尸首爛得更早”，“給人民作牛馬的，人民永遠記住他”“只要春風吹到的地方，到處是青青的野草”。 在臧克家的《老馬》中老馬形象是如此的深刻，它吃苦耐勞，它隱忍無奈，它身上有痛，它眼看前方。 能夠感受到臧克家對詩歌的理解是深刻的，他從小就是圍繞著文學詩歌的。他的父親，他的庶祖母也是有才氣的，經常帶領著臧克家在文學的世界里快樂，培養著他對于文學文字的敏感和靈氣。更有意思的是他家的一個佃戶，經常同他講著故事，從這些故事里面，他接觸到了很多不一樣的靈魂，也愛上了這充滿生機的世界。臧克家愛著鄉村，因他生于此，長于此，也是在鄉村的生活讓臧克家感受到了人間的愁苦、窮疾和貧富差距，人與人之間的差距。同時，他的血脈里流淌著鄉村氣息的血液，有著善良淳樸的美好品格。這些，在他的詩歌的形式內容以及整體的風格上都是可以感受到的。 在求學生活中，他讀著很多其他詩人的詩歌，積攢著，成長著，感悟著。總感覺，臧克家好像就是命中注定地會成為人民的詩人。 《有的人》是在紀念魯迅，但同時他在歌頌者偉大的人民，歌頌那些人性中的美好部分，奉獻無私，善良誠摯。《老馬》中老馬的形象是那么貼近農民的形象，以至于讀來，那一匹負重受累的老馬就是那些面朝黃土背朝天的農民。這是讓人心痛的，沒有一個善良的人可以無視漠視人間那些苦難降臨在淳樸善良之人身上，這種憐憫是一種感同身受。臧克家出身鄉村，他的眼睛和記憶里面必定是有農民的血淚汗的，同時目睹著農民身上的劣根性，所以筆下的老馬不會反抗，它選擇了隱忍，如同幾千年以來被壓迫的社會下層人民一樣，習慣了被壓迫。 30年代的新詩，就形成了以殷夫為前驅、蒲風為代表的中國詩歌會詩人群堅持“詩的意識形態化”、“大眾化”，和以徐志摩、陳夢家為代表的后期新月派，以戴望舒為代表的現代派詩人群強調詩歌的貴族化、純詩化兩種截然不同的創作局面。然而，處于這一時期的臧克家徘徊游走于兩者之間，既關注現實、揭露社會黑暗、有著深刻的批判意識，又提倡詩美、注重詩歌形式、深受中國古典詩歌傳統的浸染；既具有強烈的時代精神，又具有鮮明的私人性或主體性；既弘揚了詩歌的擔當精神，又捍衛了詩歌的美學理想，在公共性與私人性之間獲得了適度的平衡，實現了詩歌公共性與私人性的統一。 臧克家認為詩人一定要成為“時代的候鳥”，是的，他成為了一只美麗的候鳥，飛過這一段歷史，留下了美麗的羽毛和聲音。 >>>更多美文：原創散文
大自然美妙之音 文/鄧屹巖 大自然中有許多美妙的聲音，它們就像一首首好聽的歌。 早晨剛起床，我就聽見小鳥嘰嘰喳喳的叫聲，好像在說：“小朋友，起床了，太陽公公曬屁股了。” 吃完早飯，我走在上學的路上，暖暖的風吹過耳邊，樹葉沙沙作響，那聲音像是小時候媽媽常給我唱的搖籃曲，那么輕柔，那么溫暖。 碰到下雨天，雨的聲音也很好聽。小雨是細細的，密密的，不仔細聽根本聽不見聲音。下大雨時，聲音嘩啦啦的，雨點打在玻璃上，鐵棚上，發出乒乒乓乓的聲音，就像鼓手在擊鼓開演唱會。 來到學校，上課鈴響起，像一首歡快的樂曲。這鈴聲時刻提醒我們在學校要遵守紀律，好好學習，長大成為祖國的有用之才。 用心聽吧，你一定能聽到大自然的聲音是多么豐富，多么美妙。 親近大自然 文/劉怡新 今天周六，我和弟弟早早起床，坐上我們夢想的大巴車，出發嘍！ 我們來到了“大自然夢想城”，我們隊的教官是天馬教官。活動第一項我們玩真人CS，這是男生最喜歡的，然后我們另一組小記者去玩叢林大冒險。中午的時候，我們自己在野外支著大鍋做飯，有的小記者撿柴生火，有的小記者打雞蛋，還有的小記者洗菜切菜。最后，在我們所有小記者的共同努力下，美味的面條做好了，我們在樹林里席地而坐，伴隨著微風，吃著自己做的飯，別提有多香了。 吃完午飯，我們來到“高空攀巖”，我鼓起勇氣第一個挑戰，并成功地爬到了及格線。我們隊的隊員也個個都是好樣的，沒有一個膽小鬼，雖然有兩個小妹妹嚇得哭了鼻子，但最終也在教官的鼓勵下勇敢的完成了任務。 最后的活動是植樹。我們來到一片挖好樹坑的空地，小記者們種下了自己的小樹。一棵小樹會見證我們的成長，也代表綠色的希望。我很開心能參加這個活動，小樹快快長大，我也會快快長大。 大自然的顏色 文/陳錦蓉 看，大自然的顏色多么絢麗多姿呀！ 春天，迎春花開了，它披著金黃金黃的外衣，在鋪著用嫩綠的小草做的地毯上走秀，一向文靜的桃花看到了，也趕緊換上粉得像霞的衣服，叫道：“風兒保鏢，快往我這邊吹！”風兒便穿著隱形透明的衣服，鼓起腮幫，使勁吹著桃花，桃花便跳起迪斯科。 夏天，火紅的太陽照著大地，光芒萬丈。顏色如翡翠般綠的荷葉，帶著滿臉紅暈的荷花仙子小心翼翼地探出頭來，好奇地望著這美麗的世界。知了穿著棕色的運動服，說：“熱死了！熱死了！” 秋天，田野里的麥苗兒黃澄澄的。楓葉離開了楓樹媽媽的懷抱，織了一件紅得似火的毛衣送給大地爸爸。小楓葉真貼心呀！ 冬天，雪花妹妹也不甘示弱，她忙著給大地縫了一件雪白棉襖，讓它這個冬天不再寒冷；大地爸爸的心，頓時覺得暖烘烘的。 啊，大自然的顏色真是千變萬化多奇妙！ 大自然的聲音 文/鄧逸臣 聽，大自然的聲音多么美妙！ 春天，我來到小樹林里，頭頂有一只只小鳥在枝頭唱歌。發出“嘰嘰喳喳”的聲音，我來到溪邊，聽見溪水嘩嘩嘩，嘩嘩嘩的聲音。 這時候，下起了淅淅瀝瀝的春雨，“滴答滴答”的春雨仿佛唱起了令人陶醉的歌聲。 雨停后，又刮起了溫暖又涼爽的春風。春風呼呼的吹過，萬物蘇醒，桃花紅了，迎春花開了，柳枝綠了，大樹長出了嫩綠的葉子，竹筍咔嚓咔嚓在拼命地向上生長，各種五顏六色的小花都盛開了，爭芳斗艷，紅如火，白如雪，粉如霞，美麗極了！ 春暖以后，小燕子從北方飛回來了，還不時“嘰嘰嘰嘰”地叫著，好像在歡呼：“春天來了，春天真美麗。” 聽，大自然的聲音會使你永生難忘。我愛大自然的聲音！ >>>更多美文：好文章
在這個多災多難的新年中，除了席卷中國和全球的疫情外，還有一件事同樣引人注目，2月24日下午，有寫手在AO3（全球最大的非盈利二次創作平臺）發表了一篇關于明星肖戰與王一博的同人文《下墜》，此文一出，遭受到肖戰唯粉（即只喜歡肖戰的粉絲）的強烈抵制，大批唯粉開始有組織地進行舉報。不僅是《下墜》，大量其他同人文，甚至是AO3網站本身，都遭到粉絲們的瘋狂攻擊。事件愈演愈烈，以同人圈為主的許多大大小小的網站都遭受到了大量的舉報和攻擊，國內最大同人社區lofter成為第二大受害者。2月29日，國內用戶已無法訪問AO3，無數創作者被迫退圈封筆，無數網文愛好者失去了精神家園。 事情發展到今天，波及到了大大小小幾十個圈子，即使已經過去了一個多月仍在繼續發酵，在詳細了解了該事件的始末后，我不得不對該事件的始作俑者——肖戰粉絲手段的高明感到驚訝，他們精通大眾心理，運用許許多多的專業手段，為他們的偶像進行“洗白”，維護偶像的形象，參照《烏合之眾——大眾心理研究》的一些知識，我認為肖戰粉絲的手段也不外乎這三種：斷言法、重復法及傳染法。 該書作者勒龐對于斷言法的定義是：做出簡潔有力的斷言，不理睬任何推理和證據，是讓某種觀點進入群眾頭腦最可靠的方法之一。一個斷言越是簡潔明了，證據和證明看上去越貧乏，它就越具有威力。如遠在227事件之前，“李文亮，一個喜歡肖戰的大男孩”就在各大媒體、社交平臺上流傳，一句很簡單的話，簡潔有力，不含任何推理和證據，但卻能在路人心中留下極其深刻的印象：連李文亮醫生這樣的英雄都喜歡的人，會差到哪里去呢？然而事實上，李文亮醫生僅僅只夸肖戰某首歌唱得好聽，但用如此標題宣傳，不免有吸引眼球的嫌疑，這種不負責任、不經調查的斷言代表了最極端的說法，但往往不容置疑，極容易在群體中，特別是路人群體中產生巨大的影響。這僅僅是其中一個例子，在如今這個娛樂至死、偶像頻出的年代，大多數人都有選擇困難癥，肖戰粉絲就用這種經典的方法，為路人下了斷言，為粉絲、熱度的增加提供源源不斷的強勁動力，在初期便積攢了許多潛在的“話語權”，以至于在227事件早期，肖戰粉絲取得了壓倒性的優勢。 勒龐又指出，如果只下斷言，效果往往不會最理想，因此此時我們還需要第二種方法：重復。“從生理學的原理上講，在人的大腦中存在著一個無意識的深層區域，我們的行為動機正是在那里形成。而那些不斷重復的說法最終會進入這個無意識的區域，到了一定的時候，我們會忘記誰是那個不斷被重復的主張的作者，認為它來自自己的判斷，最終對他深信不疑。”這意思是，肖戰是個好明星、好偶像這個斷言，必須通過不斷的重復才能在頭腦中生根發芽，最終使人把它當做真理接受。因此，在227事件發生后，無數營銷號、粉絲開始了狂轟濫炸，配合粉絲們所謂的捐贈呼吸機、口罩等物資的新聞，無形中拔高肖戰及粉絲的道德地位，吸引了相當一部分路人站到肖戰粉絲一方，還是那句“李文亮，一個喜歡肖戰的大男孩”，在潛意識中，我們自然會去相信李醫生喜歡的人的人品，從而在心理上側重于肖戰及其粉絲一方。同時，許多粉絲“自發地”為自己的哥哥澄清，根據他們的描述，這些粉絲都是較為成熟、事業有成的人，他們的言語中無不透露著肖戰對于他們的塑造、影響，拼了命地營造肖戰的積極正面形象，其中最為出名的便是某位醫護人員粉絲（后被證實造假）的發聲。這些重復在傳播上的價值無疑極其巨大，重復背后的規律即是量變和質變，重復最終就是要把斷言深深印入不知情路人的腦海中，讓路人的腦海中把肖戰同正面、積極言論聯系起來。 “比起前兩類手段，傳染擁有更強大的力量，如果一個斷言得到有效的重復，在這種重復中再也不存在異議，此時就會形成所謂的流行意見，強大的傳染過程便會于此啟動。”在227事件發酵后，肖戰粉絲明顯已不占優勢，于是他們便把目光瞄準了一個常見的洗白手段：公益，他們妄想靠公益迅速形成投射效應，把肖戰粉絲群體的公益形象樹立起來，“失格”便成為過去。因此，當微博熱搜出現公益、扶貧等字眼時，進入有關頁面，不出所料地便會看到肖戰的名字，比如：“戰疫助農，安徽在行動！在安徽省臨泉縣，有一種叫做芥菜絲的美味特產。臨泉芥菜個大味足，爽口清脆，辛辣芳香，是無附加無農藥的天然綠色食品。……”（選自肖戰粉絲公益項目組）配合著諸如“公益是號召所有人參與進來，能幫到有需要的人就是好事。公益是開闊性的、全民性的活動。請讓公益成為聚集愛的一片海洋，而不要惡意揣測，讓這個美好的詞變得狹隘。”、“討厭一個明星，他呼吁做好事你不愿意承認，沒關系，人的愛好不一樣，你可以選擇不買，不支持，但是你不能造謠。”等控評文案，肖戰粉絲搖身一變，成為了出力扶貧、熱心公益的老好人形象，而發出“爆買滯銷農產品助農會影響扶貧”等聲音的人，則成為了少數微弱的聲音。他們用公益這個簡單的字眼，在粉絲群體內部及不知情路人群體形成強大的傳染，再一次鞏固、壯大了他們的群體。 事情發展到現在，再去追究已無太大意義，但有一點值得深思，為什么我們的青少年會成為失去信仰的、空虛的一代？為什么在肖戰粉絲的手段能夠直抵他們的內心，讓他們對自己的偶像產生強烈的心理歸屬？因此，想要杜絕這種情況再次發生，樹立真正的榜樣迫在眉睫，那些科學家、醫學家，他們才是國家的脊梁，才是值得我們為他們付出的人。 >>>更多美文：心情隨筆
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